Il Frantoio
scheda tecnica

CARATTERISTICHE IMPIANTO

Tipo impianto: estrazione a freddo

Frangitura: Molazze in pietra

Estrazione: per Pressione

 

 

 

PREFRANGITORE

Marca: Ruffini Romolo

Anno: 2009 

 

FRANTOIO

Marca: Pieralisi 

Anno: 1951 

Molazze: Due 

Dimensioni: diam.  - 

Peso: 25 q cad. una 

IMPILATORE & GRAMOLA
AUTOMATICO REVERSIBILE 

Marca: Ruffini Romolo

Anno: 2001 

Accessori: trasportatore sansa
            Gramola riscaldabile

LE PRESSE

Marca: Pieralisi Nuova-Maip

Tipo: 350 - pollici 13.5

Pressione: 350░ Atmosfere


Diaframmi: Rinnovati ogni anno

Dischi: Acciaio Inox - 16 Kg

 

LE PRESSE

Marca: Pieralisi Nuova-Maip

Tipo: 350 - pollici 13.5

Pressione: 350░ Atmosfere


Carrelli mosto olio: Acciaio Inox 

Pulitura: Una volta al giorno o quanto c'Ŕ necessitÓ

 

SEPARATORE

Marca: Alfa-Laval

Tipo: Autopulente


Filtro

Marca: Palluchini

Tipo: a cartoni